目次 †
カリウム †
- K
- 元素名"Kalium"の語源は、アラビア語の"kaljan"（灰）であり、カリウム化合物である炭酸カリウムが木の灰から水で浸出して、製造されたことによっている。
- 英語名は"Potassium"。
- 炭酸カリウムを"pot-ashes"（壺-灰）と呼んだことに由来している。
- 灰を水で浸出した液を壺で煮詰めて、炭酸カリウムを製造していたためである。
- 指定数量：10[kg]
- アルカリ金属の一種。
- 銀白色の柔らかい金属。
- 比重：0.86
- 融点：64℃
- 沸点：774℃
- ナトリウムよりも水と反応しやすく、水と接触すると水素と熱を発生する。
- 空気と接触すると自然発火しやすい。
- 吸湿性を持つ。
- 潮解性を持つ。
- 有機物に対する還元性はナトリウムよりも強い。
- 金属を腐食する。
- 融点以上に加熱すると紫色'の炎を出して燃焼する。
- イギリスのデービーによって、1803年に電気分解により初めて金属として単離された。
- カリウムイオンK+は、筋肉の活動や神経細胞における情報伝達のために不可欠である。
- 人間は一日2〜4gのカリウムを摂取しなければならない。
- 不足すると、心臓の活動が低下するなどの影響がある。
- カリウムは野菜に多く含まれている。
- カリウムは植物の灰に多い。
- 細胞の浸透圧の調整の他、筋収縮や神経の刺激伝達、糖代謝などに関与している。
- 大豆などの豆類、里芋などの穀類、スルメや刻み昆布などに豊富に含まれている。
危険性 †
- 水と接触すると水素ガスを発生して発火し、場合によっては爆発することがある。
- 長時間空気と接触すると自然発火の危険性がある。
- 皮膚に触れると皮膚を侵す。
火災予防の方法 †
- 水または空気との接触を避け、保護液（灯油など）に小分けをして貯蔵して、また保護液から露出しないように管理に注意する。
- 取り扱いは皮膚に直接触れないように注意する。
- 密栓した容器に収納し、乾燥した冷暗所に貯蔵する。
- 容器が破損しないように取り扱いには注意する。
消化の方法 †
- 乾燥砂、膨張ひる石、膨張真珠岩などを用いて消化する（窒息消化）。
- 水または泡などの水系の消火剤を使用してはならない。
参考文献 †
- 『現代の化学』
- 『元素はすべての元祖です』
- 『チャレンジライセンス 乙種1・2・3・5・6類 危険物取扱者テキスト 改訂版』
- 『マンガでわかる栄養学』
